Record historique pour la Foire européenne de Strasbourg avec 139 998 visiteurs en 2025
La 93e édition de la Foire européenne de Strasbourg, qui a eu lieu du 5 au 14 septembre 2025, a attiré un nombre remarquable de 139 998 visiteurs. Ce chiffre représente une augmentation de 6 000 personnes par rapport à 2024, établissant ainsi un nouveau record pour cet événement emblématique. La Foire européenne de Strasbourg bat son record d’affluence
Organisée par Strasbourg Events, une société d’économie mixte qui regroupe la Ville de Strasbourg, l’Eurométropole et le groupe GL Events, la foire s’étend sur 10 hectares, incluant le Parc des Expositions, le Palais de la Musique et des Congrès, ainsi que des espaces extérieurs. Proposant un billet unique à 5 euros valable pour toute la durée de l’événement, la foire s’adresse aux familles et aux habitants du Grand Est en quête de bonnes affaires et de moments de convivialité.
Une croissance significative depuis le post-Covid
Depuis un tournant stratégique amorcé en 2022, la foire a enregistré une croissance de près de 28 000 visiteurs en quatre éditions, traduisant une augmentation de plus de 24 %. Les exposants ont également bénéficié de cette tendance, passant de 332 en 2022 à 552 en 2025, avec une offre diversifiée allant de l’ameublement à la gastronomie en passant par de nombreux services.
Cette évolution post-confinement est particulièrement notable, surtout après une fréquentation en baisse de 20 000 visiteurs en 2020 et 2021. « En quatre éditions, la Foire a gagné près de 28 000 visiteurs supplémentaires », souligne le bilan officiel de Strasbourg Events. Cela témoigne d’un regain d’intérêt pour les événements en présentiel et d’une volonté des Strasbourgeois de renouer avec la convivialité.
Les organisateurs ont également observé une diversification des types de visiteurs. Arnaud Gagnepain, de Strasbourg Events, a déclaré : « Nous avions un petit peu plus de 60 % de seniors en 2022 ; en 2024, c’est 25 % par tranche d’âge : 18-30 ans, 30-45 ans, 40-55 ans et plus de 55 ans. » Cette dynamique met en avant l’importance de l’inclusivité et de l’accessibilité pour tous les groupes d’âge.
Un impact économique crucial pour la région alsacienne
Cette affluence est bénéfique pour les Strasbourgeois et l’Eurométropole, car elle stimule l’économie locale. Les 552 exposants, parmi lesquels de nombreux représentants régionaux, contribuent à des retombées directes en matière d’hébergement, de restauration et de transport. La foire sert de vitrine pour le savoir-faire alsacien, notamment dans les domaines de la gastronomie et de l’artisanat. Foire européenne de Strasbourg 2025 annonce des offres exclusives
Alexandra Rousier, présidente du directoire de Strasbourg Events, souligne l’importance de cet événement : « C’est un lieu de rencontres économiques, une vitrine du savoir-faire régional, un lieu de transmission de talents où les coopérations s’esquissent. » Des espaces comme le Village italien, présenté par la consule Antonella Fontana, attirent une foule cosmopolite, renforçant ainsi le rayonnement international de la foire.
Christophe Caillaud-Joos, directeur général, a comparé le stress vécu par les organisateurs à celui des militaires ou des pompiers, affirmant que la préparation de l’événement demande une année de travail. « Niveau stress, les professionnels de l’événementiel arrivent en 5e position », a-t-il plaisanté lors du lancement le 5 septembre. Cela illustre aussi la passion et l’engagement des équipes derrière cet événement d’envergure.
Animations et nouveautés plébiscitées par les locaux
La foire ne se limite pas au commerce ; elle se distingue également par ses 500 animations variées, incluant des concerts, des spécialités gastronomiques et des activités sportives. Parmi les nouveautés, un circuit d’agrès a largement dépassé les prévisions avec 1 892 participants, alors que seulement 400 étaient attendus, séduisant ainsi familles et jeunes. Cette initiative a permis aux visiteurs de vivre une expérience interactive, renforçant ainsi l’attractivité de l’événement.
La mascotte Maidele, animée par les équipes locales comme Profil, a apporté une touche festive aux allées, accompagnée d’hôtesses et de contrôles d’accès efficaces. Sur 94 900 m², intégrant des jardins et des nocturnes jusqu’à 22h le 13 septembre, l’événement a habilement associé affaires et divertissement, créant un environnement où le commerce et le plaisir se côtoient.
Les résidents ont exprimé leur satisfaction face à cette bulle de convivialité au cœur de Strasbourg, ville européenne. « C’est la foire dans toute sa splendeur », a résumé Antonella Fontana, évoquant les costumes vénitiens et les saveurs italiennes. Les échanges culturels qui se tiennent dans le cadre de la foire montrent aussi l’importance des traditions dans l’animation de cet événement.
Une diversification du public, un atout pour l’avenir
Le rajeunissement de la fréquentation marque un tournant pour les commerçants locaux. Avec 25 % de visiteurs âgés de 18 à 30 ans, la foire attire une génération numérique avide d’expériences variées, combinant achats impulsifs et interactions sur les réseaux sociaux. Cela bénéficie également aux jeunes entrepreneurs alsaciens présents sur les stands, qui trouvent en cette foire une vitrine pour leurs produits novateurs.
Des études sociologiques menées par les organisateurs confirment cette évolution. « On a refait la même étude en 2024 et nous avons eu la grande surprise, mais aussi la joie, de découvrir » une répartition équilibrée, s’est félicité Arnaud Gagnepain. Ce constat souligne la pertinence des choix stratégiques des organisateurs pour attirer un public vaste et varié.
Pour les habitants du Bas-Rhin, cela se traduit par davantage d’emplois saisonniers et une vitalité renforcée. La foire contribue à établir Strasbourg comme l’une des grandes foires françaises, avec un impressionnant total de 500 millions de pas parcourus en 2025, soulignant son importance majeure pour la région.
Défis logistiques et réactions des acteurs locaux
Malgré ce succès, la gestion des flux sur 10 hectares représente un défi. Les équipes Profil ont assuré la sécurité et guider les visiteurs, saluant « le professionnalisme » des hôtesses face à l’afflux de plus de 130 000 personnes. La fluidité à l’entrée a permis de préserver une expérience agréable pour les familles, un élément primordial pour garantir le succès d’un tel événement.
Les exposants régionaux, qui ont augmenté de 200 depuis 2022, apprécient l’ambiance de coopération et synergie. Un véritable esprit de team building s’est formé, favorisant des partenariats durables pour l’économie locale dans ce contexte post-Covid. Cela témoigne de la capacité de la foire à s’adapter et à évoluer avec son époque.
Perspectives 2026 : vers une foire plus verte et inclusive ?
Strasbourg Events envisage de pérenniser cette dynamique de croissance. Avec une identité « variée et ouverte », l’édition 2026 pourrait mettre l’accent sur des initiatives écologiques et européennes, en ligne avec le positionnement de Strasbourg. Les habitants espèrent également des mesures pour limiter la surcharge durant les week-ends, tout en maintenant le niveau d’attractivité de la foire.
Pour les familles alsaciennes, cette foire demeure un rendez-vous annuel incontournable. Son record de 2025 renforce son rôle social en tant que lieu de détente accessible, contribuant à la fois au bien-être des visiteurs et aux finances des petits commerces locaux. La foire continue de jouer un rôle essentiel dans la vie économique et sociale de la région, prouvant qu’elle est bien plus qu’un simple événement commercial.
Cette tendance à la croissance démontre la résilience de la population strasbourgeoise. En attirant tant les seniors que les jeunes, la foire tisse des liens essentiels dans une métropole dynamique en bordure de frontière. Elle incarne ainsi un modèle de cohésion et de renouveau, mise en avant au sein de l’agenda événementiel européen.