La Foire européenne de Strasbourg confirme sa croissance avec près de 140 000 visiteurs en 2025
Un nouveau record de fréquentation pour la 93e édition
La 93e édition de la Foire européenne de Strasbourg s’est achevée dimanche 14 septembre 2025 sur un succès retentissant. Avec 139 998 visiteurs, la manifestation a établi un nouveau record de fréquentation, dépassant de 6 000 personnes les chiffres de 2024 qui en avaient déjà enregistré 133 898. Ce résultat confirme la dynamique positive que connaît cet événement emblématique depuis plusieurs années.
Cette performance place définitivement Strasbourg parmi les grandes foires de France. Selon Strasbourg Events, la société d’économie mixte détenue par la Ville, l’Eurométropole de Strasbourg et le groupe GL Events, ces chiffres traduisent « l’ancrage incontestable de Strasbourg dans le cercle des grandes foires de France ».
Pour en savoir plus sur cet événement, consultez l’article sur la croissance de la Foire.
Une croissance soutenue depuis 2022
La progression enregistrée en 2025 s’inscrit dans une tendance de long terme particulièrement encourageante. Depuis le virage stratégique amorcé en 2022, la Foire a connu une croissance remarquable et continue. En quatre éditions seulement, elle a gagné près de 28 000 visiteurs supplémentaires, soit une augmentation de plus de 24 % depuis 2022.
Cette reprise spectaculaire intervient après une période difficile. L’édition de 2022 était partie de loin, avec environ 20 000 visiteurs de moins que les éditions précédant les confinements de 2020 et 2021. La Foire avait donc dû se réinventer pour retrouver son attractivité d’antan et conquérir de nouveaux publics. Les efforts déployés pour moderniser les installations et diversifier l’offre ont porté leurs fruits, attirant ainsi un public plus large et varié.
Ce développement continu pousse les organisateurs à maintenir l’enthousiasme et à explorer de nouvelles opportunités pour attirer encore plus de visiteurs. En se basant sur les retours d’expérience des participants, ils peuvent ajuster l’offre afin de mieux répondre aux attentes des nouveaux publics ciblés.
Une offre diversifiée et renouvelée
La réussite de la Foire repose en grande partie sur la diversification de son offre commerciale et culturelle. 552 exposants ont participé à l’édition 2025, couvrant tous les univers, de l’ameublement à la gastronomie. Cette augmentation du nombre d’exposants reflète également la dynamique positive de l’événement : ils n’étaient que 332 en 2022, puis 457 en 2023 et 529 en 2024.
Au-delà de l’offre commerciale traditionnelle, la Foire a su se réinventer en proposant des animations variées et des expériences nouvelles. L’une des grandes nouveautés de 2025 a largement dépassé les attentes : un parcours d’agrès a attiré 1 892 participants, alors que les prévisions tablaient sur seulement 400 entrées. Cette animation plébiscitée a contribué à renforcer l’attractivité et la diversité des propositions de la Foire.
Les organisateurs continuent d’explorer d’autres innovations et activités interactives pour dynamiser les événements à venir. En restant à l’écoute des tendances du marché, ils visent à offrir des expériences encore plus immersives et engageantes pour les visiteurs.
Un rajeunissement du public
L’une des transformations les plus significatives concerne la composition démographique des visiteurs. Strasbourg Events a mené des études sociologiques pour comprendre l’évolution de son public et adapter son offre en conséquence.
En 2022, plus de 60 % des visiteurs étaient des personnes en fin d’activité, de type senior. Deux ans plus tard, en 2024, la situation avait radicalement changé. L’organisation a découvert avec satisfaction que 25 % des visiteurs avaient entre 18 et 30 ans, 25 % entre 30 et 45 ans, 25 % entre 40 et 55 ans, et 25 % avaient plus de 55 ans. Cette répartition équilibrée témoigne d’une réussite majeure dans la stratégie de rajeunissement de la manifestation.
Cela a également permis de redynamiser la programmation événementielle, en intégrant des thématiques et des activités qui parlent davantage aux jeunes générations. Les organisateurs ont réussi à créer un environnement inclusif où toutes les tranches d’âge se sentent les bienvenues.
Une manifestation aux multiples facettes
La Foire européenne de Strasbourg ne se limite pas à une simple exposition commerciale. Elle s’affirme comme une manifestation variée et ouverte, conjuguant affaires, divertissement, culture et services dans une atmosphère conviviale et fédératrice.
Cette identité plurielle s’exprime à travers diverses initiatives. Le Village italien, par exemple, a mis en avant la gastronomie et l’artisanat transalpins, avec la présence de somptueux ambassadeurs vénitiens en costume de carnaval. Ces initiatives culturelles enrichissent l’expérience des visiteurs et renforcent le caractère européen de la manifestation.
La diversité des stands et des animations permet également de favoriser les échanges interculturels, participant à l’enrichissement mutuel des participants. Cet aspect vient renforcer l’importance d’événements comme celui-ci pour le tissu économique local et la promotion de la culture européenne.
Un phénomène économique post-covid
Pour la troisième année consécutive, la Foire enregistre une croissance simultanée du nombre de visiteurs et d’exposants. Ce phénomène économique post-covid permet de vérifier les nouvelles tendances des modes de consommation et l’appétit du public pour les événements en présentiel.
Cette reprise durable suggère que les Strasbourgeois et les visiteurs régionaux ont retrouvé le goût des rencontres en personne et des découvertes commerciales et culturelles que seule une foire peut offrir. La manifestation remplit pleinement sa fonction de lieu de rencontres économiques, de vitrine du savoir-faire régional et de lieu de transmission de talents, selon les termes de la présidente du directoire de Strasbourg Events, Alexandra Rousier.
Les indicateurs de performances montrent une réelle inclination des consommateurs à revenir vers des expériences collectives, une tendance qui s’inscrit dans la durée. Les organisateurs doivent ainsi être attentifs aux attentes du public, tout en continuant d’innover.
Perspectives et enjeux futurs
La dynamique positive de la Foire européenne de Strasbourg soulève des questions sur la pérennité de cette croissance. Avec 139 998 visiteurs en 2025, la manifestation approche des seuils de saturation de ses infrastructures actuelles. Les organisateurs devront réfléchir à la manière de poursuivre cette expansion tout en maintenant la qualité de l’expérience visiteur.
L’engagement des équipes reste un élément clé du succès. Strasbourg Events emploie plusieurs dizaines de salariés mobilisés pendant les dix jours de la Foire pour assurer le bon déroulement de l’événement. Cette ressource humaine importante constitue un atout majeur pour maintenir le niveau de service et d’animation qui caractérise la manifestation.
La Foire européenne de Strasbourg a ainsi démontré sa capacité à se réinventer et à séduire un public toujours plus large et diversifié. Avec près de 140 000 visiteurs en 2025 et une croissance de 24 % en trois ans, elle confirme son statut d’événement majeur du calendrier strasbourgeois et régional, porteur de dynamique économique et culturelle pour le territoire. Pour en savoir plus sur les innovations de cette année, consultez Foire 2025. Dans les années à venir, il sera essentiel de capitaliser sur cette dynamique pour assurer une continuité dans le succès de l’événement.