Foire Européenne de Strasbourg 2025 : un millier de visiteurs dès l’ouverture
La 93e édition de la Foire Européenne de Strasbourg a ouvert ses portes le 5 septembre 2025 au Parc des Expositions et au Palais de la Musique et des Congrès. Dès les premiers jours, des milliers de visiteurs alsaciens et frontaliers ont afflué, attirés par les 552 exposants et plus de 500 animations proposées jusqu’au 14 septembre.
Cet événement, pilier de la rentrée strasbourgeoise depuis plus de 90 ans, transforme le quartier Herrenschmidt en un véritable village festif. Avec un billet unique à 5 euros valable toute la durée, l’accès est abordable pour les familles locales.
Un programme riche en nouveautés et classiques
La foire mêle tradition et innovation, avec des stands couvrant habitat, déco, mode, gastronomie et artisanat. Les exposants, venus de toute l’Europe, mettent en avant des savoir-faire locaux, comme le pôle Made in Alsace installé dans la Nef, face au Hall 2.
Parmi les classiques, le Salon du Livre en galerie Hall Rhin invite à des rencontres avec auteurs et éditeurs. « C’est l’occasion idéale pour les Strasbourgeois de dénicher des pépites littéraires alsaciennes », note un habitué du stand Des Livres et…
Les visiteurs peuvent également explorer des ateliers de gastronomie, où les chefs alsaciens partagent des conseils et recettes. Ces activités interactives permettent d’apprendre tout en profitant des saveurs locales.
L’espace famille, star de cette édition
Nouveauté phare, le grand parc de jeux à ciel ouvert sur le parvis Alice Mosnier enchante les enfants. Structures gonflables géantes, parcours de grimpe et animations pour ados attirent les familles du quartier, offrant un bol d’air gratuit en journée.
Pour les parents, ces installations prolongent le plaisir familial sans frais supplémentaires. Les moins de 12 ans entrent gratis, renforçant l’attractivité pour les riverains de la rue Fritz Kieffer.
Avec un espace dédié à la détente, les familles peuvent également profiter de zones ombragées pour se reposer et partager des pique-niques, renforçant l’esprit communautaire de l’événement.
Animations culturelles et Village du Pacifique
Le Village du Pacifique, installé du 5 au 14 septembre, propose danses traditionnelles, artisanat et saveurs d’outre-mer. Ce voyage culturel à ciel ouvert, accessible en journée et début de soirée, séduit les curieux strasbourgeois en quête d’exotisme local.
L’Istituto Italiano di Cultura occupe un stand permanent au Hall 3, avec produits italiens et animations. « Nous venons renforcer les liens euro-méditerranéens au cœur de l’Alsace », explique un représentant.
Des démonstrations de cuisine et des séances de danse font également partie intégrante de ce village, permettant aux visiteurs de découvrir directement les cultures représentées.
Concerts gratuits pour des soirées animées
Chaque soir dès 18 heures, la Foire Europ’Live prend le relais avec une programmation musicale variée jusqu’à minuit. Accès libre dans la limite des places, ces concerts transforment le Hall 1 en scène ouverte, idéale pour les noctambules du coin.
La nocturne commerciale du samedi 13 septembre étend les stands jusqu’à 22 heures. Le Biergarten Meteor et le village food restent ouverts tard, favorisant les échanges entre voisins jusqu’au bout de la nuit.
Les artistes locaux se succèdent chaque soir, apportant une ambiance festive et chaleureuse. C’est une occasion parfaite pour les familles et les groupes d’amis de se rassembler et de profiter des talents régionaux.
Impact économique et convivial pour Strasbourg
Avec plus de 500 professionnels, la foire booste l’économie locale des parkings payants comme celui du Parc des Expositions ou du Relais-Tram Rives de l’Aar. Les tramways affluant, le trafic routier s’intensifie avenue Herrenschmidt, mais les organisateurs conseillent les transports en commun.
Pour les commerçants alsaciens, c’est un rendez-vous incontournable. « Nos produits made in Alsace trouvent preneur auprès de milliers de visiteurs fidèles », se réjouit un exposant du pôle régional, soulignant l’effet d’entraînement sur les boutiques du centre-ville.
Des évaluations montrent que l’événement contribue de manière significative au chiffre d’affaires des entreprises locales, stimulant ainsi la croissance économique régionale, notamment dans le secteur des services et de la restauration.
Pour plus d’informations sur cette foire incontournable, consultez cet article sur la Foire Européenne de Strasbourg 2025.
Offres spéciales pour les résidents
La gratuité dès 18 heures tous les jours, et dès 16 heures le dimanche 14 septembre, démocratise l’événement. La journée duo du mardi 9 septembre – un billet acheté, un offert – cible les couples et amis du Bas-Rhin.
Seniors avec carte Évasion et personnes en situation de handicap bénéficient d’un accès libre. Ces mesures rendent la foire inclusive pour tous les Strasbourgeois, du Vieux-Saint-Pierre aux quartiers périphériques.
Des initiatives comme des visites guidées pour les écoles et des animations spécifiques pour les groupes communautaires renforcent l’accessibilité et l’engagement local.
Gastronomie et restauration : un régal alsacien-européen
Hall 1 et Village Meteor proposent restauration et bars de 10 heures à minuit, sauf le dernier dimanche. Choucroute, flammekueche côtoient spécialités italiennes ou pacifiques, pour un tour d’Europe culinaire accessible.
Les familles apprécient ces espaces conviviaux sous les arbres du parc arboré. « C’est notre pause hebdo, avec des prix doux pour les locaux », confie une mère de famille de Neudorf, venue en tram.
Des ateliers de cuisine, animés par des chefs renommés, permettent aux visiteurs de découvrir des recettes typiques et d’apprendre à les préparer. Ces interactions renforcent le lien entre gastronomie et culture.
Perspectives locales : un événement ancré dans le tissu strasbourgeois
Au-delà des stands, la foire renforce le lien social en Alsace. Les 10 jours d’animations gratuites en soirée attirent les jeunes du coin, tandis que les parvis verdoyants deviennent lieux de pique-nique improvisés.
Malgré le bruit des scies sauteuses en phase de montage, les riverains saluent l’animation. « Ça dynamise notre avenue sans perturber outre mesure », estime un habitant d’Herrenschmidt.
Les efforts de durabilité et d’intégration communautaire témoignent de la volonté des organisateurs de rendre l’événement bénéfique pour tous et de répondre aux attentes des habitants et visiteurs.
Vers une 94e édition encore plus verte ?
Déjà, des exposants innovants mettent en avant l’éco-habitat, reflet des préoccupations locales. Avec ses jardins et parvis ouverts, la foire s’inscrit dans une Strasbourg durable, mêlant commerce et convivialité européenne.
Les milliers de visiteurs quotidiens confirment son statut de temps fort. Jusqu’au 14 septembre, elle pulse au rythme de la capitale alsacienne, unifiant communautés de l’Eurométropole.
Envisageant l’avenir, les organisateurs espèrent intégrer encore plus de pratiques durables et sociales pour enrichir l’expérience des visiteurs et renforcer l’impact positif sur la communauté locale.