Afterwork à la ferme et animations de rue animent le centre-ville de Strasbourg chaque vendredi jusqu’au 25 juillet
Un rendez-vous estival pour redécouvrir la campagne en ville
Depuis le vendredi 27 juin, le centre-ville de Strasbourg s’anime chaque vendredi soir avec une série d’afterworks à la ferme et d’animations de rue, une initiative portée par les Jeunes Agriculteurs d’Alsace. Ces événements gratuits, qui se poursuivent jusqu’au 25 juillet, offrent aux Strasbourgeois une occasion unique de renouer avec la vie rurale tout en profitant d’une ambiance conviviale et festive en plein cœur de la ville.
Le concept est simple : mêler détente, découverte et échanges autour des produits locaux et du métier d’agriculteur. Chaque vendredi, les participants sont invités à se rendre dans des lieux emblématiques comme le GAEC Ernwein à Oberhausbergen ou encore d’autres fermes partenaires situées à proximité, où ils peuvent déguster des produits fermiers, assister à des animations et rencontrer les agriculteurs qui cultivent le territoire alsacien. De plus, ces animations de rue complètent parfaitement l’expérience champêtre à Strasbourg animations estivales dans la cour d’école Schoepflin avec jeux et spectacles jusqu’au 24 août à Strasbourg.
Une programmation riche et variée
Les afterworks à la ferme s’inscrivent dans un programme plus large de 26 événements organisés tout au long de l’été dans le Bas-Rhin. Ces rendez-vous sont conçus pour valoriser le travail des jeunes agriculteurs et sensibiliser le public à l’importance de l’agriculture locale. Au menu : dégustations de fromages, charcuteries, vins et autres spécialités régionales, mais aussi ateliers pédagogiques, démonstrations et animations pour petits et grands.
Parallèlement, le centre-ville de Strasbourg s’anime avec des animations de rue qui viennent compléter l’expérience champêtre. Musiciens, artistes de rue et artisans locaux investissent les places et les rues piétonnes, créant une atmosphère festive et chaleureuse. Cette double dynamique entre ferme et ville permet de rapprocher les citadins des réalités agricoles tout en offrant un moment de détente après le travail.
Un impact positif pour les habitants et les acteurs locaux
Pour les habitants de Strasbourg, ces afterworks représentent une bouffée d’air frais en milieu urbain. « C’est un vrai plaisir de pouvoir découvrir les produits de notre région dans un cadre aussi convivial, sans avoir à quitter la ville », confie Marie, une participante régulière. Les animations de rue, quant à elles, renforcent le sentiment de communauté et dynamisent le centre-ville en cette période estivale.
Du côté des agriculteurs, l’opération est également bénéfique. Elle leur permet de valoriser leur savoir-faire et de créer un lien direct avec les consommateurs. « Ces rencontres sont essentielles pour faire connaître notre métier et expliquer les enjeux de l’agriculture durable », explique Julien Ernwein, exploitant à Oberhausbergen. « C’est aussi l’occasion de montrer que la ferme peut être un lieu de partage et de convivialité. »
Une initiative soutenue et attendue
L’initiative des Jeunes Agriculteurs d’Alsace bénéficie d’un large soutien local, notamment des collectivités territoriales et des associations de commerçants. Cette collaboration facilite la mise en place des événements et assure leur succès auprès du public. La gratuité de l’accès est un atout majeur pour attirer un large éventail de participants, des familles aux jeunes actifs.
Le dernier rendez-vous est fixé au jeudi 25 juillet au GAEC de Stangenwald à Asswiller, où une grande fête champêtre est organisée pour clôturer cette série d’afterworks. Au programme : ambiance guinguette, dégustations, animations et rencontres avec les agriculteurs de la région. Pour prolonger l’expérience estivale, ne manquez pas la Fête de l’Europe à Strasbourg avec 50 animations jusqu’au 31 mai 2025.
Une invitation à prolonger l’expérience
Au-delà des afterworks, les organisateurs encouragent les Strasbourgeois à s’intéresser plus largement à l’agriculture locale et à soutenir les circuits courts. Plusieurs fermes du Bas-Rhin proposent des visites, des marchés fermiers et des ateliers tout au long de l’année. Cette dynamique estivale est donc une porte d’entrée idéale pour découvrir ces initiatives.
En somme, ces afterworks à la ferme et animations de rue incarnent une belle réussite collective, mêlant culture, agriculture et convivialité. Ils illustrent parfaitement comment la ville et la campagne peuvent s’enrichir mutuellement, pour le plus grand plaisir des habitants de Strasbourg et de ses environs.